Eine Küche für die Zukunft des B-Ladens (2024-2026)

Träger: Moabiter Ratschlag e.V.

Laufzeit: 2024-2026

Fördervolumen: 48.000€

Durch das QM Projekt “Eine Küche für die Zukunft des B-Ladens” erhält der B-Laden in der Lehrterstr. 30 eine neue Gemeinschaftsküche, die vom Quartier gemeinsam genutzt werden kann. Der B-Laden ist ein nachbarschaftlicher Treffpunkt in Moabit-Ost und seit den 90er Jahren ein Ort für Austausch und Vernetzung in Moabit, wenn es um stadtpolitische Veränderungen und Anliegen geht.

Was ist das Ziel hinter der Küche im B-Laden?

Durch die Küche erhält der B-Laden eine neue Nutzungsmöglichkeit. Da die Gemeinschaftsküche allen Kochinteressierten aus Moabit-Ost zur Verfügung stehen soll, kann der B-Laden so zu einer neuen Anlaufstelle für nachbarschaftliche Kochaktionen oder Veranstaltungen zum Thema Ernährung und Nachhaltigkeit werden. Gleichzeitig bietet die Küche die Möglichkeit, sich als Nachbar*in in die Organisation des B-Ladens einzubringen. Denn nach mehreren Jahrzehnten Arbeit sucht der B-Laden neue Aktive, die Lust haben, den Nachbarschaftsladen mitzubetreiben und an der Organisation mitzuwirken. 

Was ist konkret geplant? 

Schon seit dem Herbst 2024 treffen sich Interessierte in einer Projektgruppe zum Kochen im B-Laden. Das Ziel ist nicht nur gemeinsam zu kochen, sondern sich auch in der Nachbarschaft kennenzulernen und den weiteren Kücheneinbau zu besprechen. Gemeinsam soll dann bis Ende 2026 mit einem Anbieter eine Küche in den Nachbarschaftsladen gebaut werden. Die Projektgruppe plant den Einbau teilweise mit und kann Vorschläge einbringen, in welchen Formaten zukünftig im B-Laden gekocht wird und welche Rolle der B-Laden langfristig in Moabit-Ost übernehmen kann. 

Ansprechpartner beim Quartiersmanagement: Eduardo López Ruiz, team@moabit-ost.de 

Ansprechpartnerin beim Träger: Katrin Syperek, b-laden@lehrter-strasse-berlin.net